CUIR at Chulalongkorn University: Browsing DSpace

Browsing by Subject ก๋วยเตี๋ยว

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
ก ข ฃ ค ฅ ฆ ง จ ฉ ช ซ ฌ ญ ฎ ฏ ฐ ฑ ฒ ณ ด ต ถ ท ธ น บ ป ผ ฝ พ ฟ ภ ม ย ร ฤ ล ฦ ว ศ ษ ส ห ฬ อ ฮ
or enter first few letters:

Showing results 1 to 3 of 3

Issue Date	Title	Author(s)
2012	Effects of broken rice noodle flour and heat-moisture treated tapioca starch on quality of dried noodle	Yafei Liu
2548	การพัฒนาผลิตภัณฑ์เส้นก๋วยเตี๋ยวแช่เยือกแข็ง	ปรินทิพย์ จิรหฤทัย
2554	ผลของการแทนที่แป้งข้าวเจ้าด้วยแป้งข้าวเหนียว แป้งมันฝรั่ง แป้งมันสำปะหลัง และแป้งเท้ายายม่อมต่อลักษณะคุณภาพของก๋วยเตี๋ยวสดและก๋วยเตี๋ยวอบแห้ง	พรทิพย์ อ่อนนิ่มนิตย์

Showing results 1 to 3 of 3