Browsing by Subject ผลิตภัณฑ์ส้ม
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2549 | ผลของน้ำหนักโมเลกุล ระดับการกำจัดหมู่แอซีทิล และความเข้มข้นของไคโตซานในตัวทำละลายต่างๆ ต่อสมบัติการไหลและการประยุกต์ในผลิตภัณฑ์น้ำส้มพร้อมดื่ม | วรรธิดา โสภิสเขื่อนขันธ์ |