Browsing by Subject Bitterness
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2549 | ผลของความเป็นกรดด่าง และ การเจือจางความเข้มข้นของยีสต์หลังการย่อยสลายตัวเองต่อการถ่ายโอนความขมจากสเปนท์บริวเวอร์ยีสต์ | ชูวงศ์ พงษ์หิรัญเจริญ |