แนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์นม

อัจฉรา จันทร์ฉาย; จินตนา บุญบงการ; บุญเสริม วิมุกตะนันทน์; สุทธิมา ชำนาญเวช; พรรณนิภา รอดวรรณะ; วรพงษ์ ลีวัฒนกิจ

Please use this identifier to cite or link to this item: https://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/5644

Title:	แนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์นม
Authors:	อัจฉรา จันทร์ฉาย จินตนา บุญบงการ บุญเสริม วิมุกตะนันทน์ สุทธิมา ชำนาญเวช พรรณนิภา รอดวรรณะ วรพงษ์ ลีวัฒนกิจ
Email:	chandrachai@yahoo.com fcomcbb@acc.chula.ac.th fcombvi@phoenix.acc.chula.ac.th fcomsjn@acc.chula.ac.th fcomprw@acc.chula.ac.th fcomwlw@acc.chula.ac.th
Other author:	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี
Subjects:	ผลิตภัณฑ์นม อุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์นม
Issue Date:	2547
Publisher:	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
URI:	http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/5644
Type:	Technical Report
Appears in Collections:	Acctn - Research Reports

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Achara_milk.pdf		999.47 kB	Adobe PDF	View/Open
no_fulltext.pdf		24.93 kB	Adobe PDF	View/Open

Show full item record